Espresso

Und noch eine Perle:

Ganz ungewöhnlich für uns – der Black Pearl Espresso basiert mal nicht auf unserem Lieblings-Kaffee aus Papua Neuguinea. Wir haben einen wunderbar komplexen, würzigen mexikanischen Arabica mit der Raffinesse eines peruanischen verbunden und sehr, sehr lang geröstet. Das Ergebnis: Verboten lecker. Runde, weiche Schokoladen-Noten, die von fruchtiger Frische gekitzelt werden. Intensiv, aber nobel.

Handgepflückt.
Handverlesen.
100 % aus kontrolliertem Bio-Anbau.
100 % Fairtrade.

Herkunft: Kooperativen Cocla, Peru. Fiech Mexico
Röstung: 16-18 Minuten bei ca. 200° C in traditionellen Trommelröstern
Mahlgrad: ganze Bohne

Black Pearl Espresso, ganze Bohne, 250g 5,79 €